Salotos ir užkadžiai

Šviežių daržovių salotos su ožkos pieno sūriu

Salotos su šiltais keptų lašišų gabalėliais, pomidorais, agurkais, paprika, ananasais ir rožiniu padažu, pagardintu brendžiu

Kaprio salotos su mozzarellos sūriu, ančiuviais, kaparėliais ir alyvuogėmis

Vištienos salotos su vynuoginiais ir saulėje vytintais pomidorais, avokada bei kietojo sūrio traškučiu

Salotos su šiltais stirnienos gabalėliais, vytintais pomidorais, kaparėliais ir ridikėliais

Rudagalvių baravykų salotos

Silkė su baravykais (Marinuoti agurkai, svogūnai, virtos bulvės)

Lašišos „Karpačio“ su alyvuogėmis, sviestu, skrebučiais ir citrininiu padažu

Stirnienos „Karpačio“ su kietojo sūrio drožlėmis ir migdolais pagardintu pesto padažu

Lietuviškų mėsyčių rinkinys (Vytinta dešra, skilandis, šaltai rūkyta jautienos nugarinė, kiaulienos kumpis)

Lietuviškų sūrių rinkinys (Keturių rūšių sūriai su medumi ir lazdyno riešutais)

Užkandis prie alaus (Sūrio spurgos, alaus dešrelės, skrudinti svogūnų žiedai, kepinta duona)

Raudonieji ikrai (90g) su sviestu ir skrebučiais