Vynų degustacijos

Restorano bendrasavininkė, Italijoje somelje kursus baigusi, Rita Keršulytė yra paruošusi kelias 1,5 val. trunkančias programas. Jų metu svečiai supažindinami su vyno gamyba, jo subtilybėmis ir derinimu su maistu.

Degustacijos vedamos lietuvių anglų bei italų kalbomis.
Degustacijos vedimo kaina: 500 Lt
Gėrimų kaina nurodyta 8-iems žmonėms. Kaina dvigubėja, trigubėja kas 8-is žmones. 


1. Itališkų vynų degustacija

-  Itališko vyno istorija;
-  Supažindinimas su Italiajos vyno geografija;
-  Svarbiausi vyndarystės regionai, jų ypatybės;
-  Svarbiausios vynuogių veislės;
-  Pagrindiniai itališki vynai – balti, raudoni, putojantys, desertiniai, stiprinti;
-  Kaip išsirinkti itališką vyną;
-  4 -5 vynų degustacija :

Bersano Piemonte Cortese D.O.C.
Bolla Pinot Grigio Delle Venezie I.G.T.
Canaletto Primitivo di Puglia I.G.T. 2006 
Frescobaldi Nipozzano Chianti Rufina Riserva D.O.C.G.
Feudo Maccari Nero d'Avola Sicilia IGT  

Gėrimų kaina: 449 Lt


2. Prancūziškų vynų degustacija

-  Prancūziškos vyndarystės istorija;
-  Vyndarystės geografija;
-  Bordo vynai;
-  Borgounge vynai;
-  Champagne regionas;
-  Alsace;
-  Pagrindiniai faktai apie cognac ir armagnac, calvados;
-  4 vynų ir vieno stipriojo gėrimo degustacija:

Domaines Schlumberger Pinot Blanc Les Princes Abbes Alsace A.C.  2008
B&G Chardonnay Reserve b.s. 2009
Robertt skalli cabernet sauvignon reserve Vin de pays d'oc
J.Drouhin Maranges Premier CRU Pinot Noir, Bourgogne A.C.
Courvoisier V.S.

Gėrimų kaina: 531 Lt


3. Desertinių vynų degustacija

- Pagrindiniai pasaulio desertiniai vynai;
-  Pagrindinės vynuogių rūšys;
-  Gamybos ypatybės;
-  Desertinių vynų derinimas;
-  4-5 vynų degustacija:

Martini Asti
Torres Moscatel Oro
Harveys Sherries Bristol Cream Sherry
Casablanca Late Harvest Valle de Casablanca 2008/2009
Warre's Kings Tawny Port

Gėrimų kaina: 335 Lt


4. Senojo pasaulio vynai

-  Pagrindiniai Europos vynininkystės regionai;
-  Svarbiausios vynuogių veislės;
-  Europietiško vyno evoliucija;
-  5 vynų degustacija:

Bersano Piemonte Cortese D.O.C.
St.Urbans-Hof Riesling Trocken 2010
Gran Feudo Reserva Tempranillo 80%, Cabernet Sauvignon-Merlot 20%, Navarra D.O.C.
Robertt skalli cabernet sauvignon reserve Vin de pays d'oc
Warre's Kings Tawny Port 

Gėrimų kaina: 335 Lt


5. Naujojo pasaulio vynai

-  Pagrindiniai regionai ir tendencijos;
-  Istorija;
-  Argentina;
-  Čilė;
-  JAV;
-  Australija;
-  N. Zelandija;
-  PAR;
-  6 vynų degustacija:

Aotearoa Sauvignon Blanc N.Zelandija
Bodega Catena Zapata Alamos Chardonnay Mendoza 2009
Woodhaven Zinfandel
KWV Pinotage
Sendero Carmenere
Lindemans Bin 50 Shiraz

Gėrimų kaina: 335 Lt


6. Vyno ABC

-  Vyno istorija;
-  Gamybos procesas;
-  Pagrindiniai regionai;
-  Vyno degustacijos pradžiamokslis;
-  Maisto ir vyno derinimas;
-  5 vynų degustacija:

Grand Cavalier brut
Bersano cortese
Chivite Gran Feudo Rose Garnacha, Navarra D.O.
Casillero del Diablo Merlot, Concha y Toro
Torres Moscatel Oro

Gėrimų kaina: 346 Lt


7. Pasulio Cabernet Sauvignon:

Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rose
KWV Cabernet Sauvignon
Robert Skalli Cabernet Sauvignon Reserve Vin de Pays d‘Oc
Delicato Cabernet Sauvignon JAV
Bodega Catena Zapata Alamos Cabernet Sauvignon Mendoza 2008 Argentina

Gėrimų kaina: 394 Lt

8. Pasaulio Sauvignon Blanc

Torres Santa Digna Sauvignon Blanc
Aotearoa Sauvignon Blanc N.Zelandija
Robert Skalli Sauvignon Blanc Reserve
Robertson Sauvingnon Blanc b.s. 2009/2010(PAR)

Gėrimų kaina: 318 Lt


9. Pasaulio Merlot

Casillero del Diablo Merlot, Concha y Toro
Attems Merlot Collio D.O.C. 
Wolf Blass Eaglehawk Merlot r.s. 2009 Australija
B&G Merlot Reserve r.s. 2009

Gėrimų kaina: 353 Lt


10. Pasaulio Chardonnay

Frontera Chardonnay
Lindemans Bin 65 Chardonnay D.O
Casillero del Diablo Chardonnay
J.Drouhin Chablis A.C.

Gėrimų kaina: 378 Lt


11. Pasaulio putojantys vynai

Torres Brut Pinot Noir
Laurent-Perrier Brut, Champagne
Zonin Prosecco Special Cuvee put.b.s
Segura Viudas Cava Brut Reserva  11,5 % 

Gėrimų kaina: 565 Lt